Ingredienser

2-3 kyllingfiléter i biter stekes i et par minutter. Salte og ha på et par teskjeer paprikakrydder. Settes til side.

Fres så en løk og et par fedd hvitløk blankt. Tilsett 10-12 champignon, og stek et par minutter til. Legg kyllingen tilbake i panna.

Tilberedning

Rør sammen 2-3 ss tomatpuré og en boks creme fraiche eller rømme med litt salt og pepper. Ha dette i panna og kok opp på svak varme. Dryss over hakket persille og krydre etter smak.

Servér med ris og evt. godt brød og salat.

(Besøkt 923 ganger, 1 besøk i dag)