Ingredienser
1/2 liten Løk
1 Gulrot
1/2 Brokkoli
1 Kyllingfilet
2 fedd Hvitløk
1 prosjon Jasminris
Litt Soyaolje
Krydder:
1 ts Sukker
1/2 kryddermål Ingefær
Tilberedning
Kok ris som beskrevet på pakken.
Skjær kyllingfileten i tynne strimler, stekes møre (ikke brune) i olivenolje, finhakket løk, gulrøtter i skiver, og brokkoli i små bunter stekes blanke i pannen. Grønnsakene skal være blanke, men sprøe. Finhakket hvitløk, ingefær og soyasaus has i like før servering.
Server med sprø salat med appelsin i skiver og godt brød til.
(Besøkt 68 ganger, 1 besøk i dag)