Ingredienser

-1 box hermetiske tomater
-1 løk
-kjøttdeig 500g
-ca 50g smør/magarin
-3-4ss hvetemel
-revet ost
-pasta plater
-2 fedd hvitløk

Krydder jeg bruker i kjøttdeigen er (krydder er jo smak og behag så hva du vil bruke er opptil deg) :

-1 ss grillkrydder
-2 ts salt
-1 ts pepper
-hvitløks pulver
-2 ss basilikum
-2 ss organo
-1ss timian
-1 ts cilli pulver
dette til setter jeg etter kjøttdeigen er brunet og sammen med dette til sette jeg løken som jeg har hakket opp

Tilberedning

lar det frese et par minutter før jeg tilsetter de hermetiske tomatene (om du har kjøpt hele tomater som er hærmetisk så klipp dem opp i boxen før du har dem i kjøttdeigen) la dette koke til sausen er ferdig

ostesaus:
lag en tykk hvit saus ha i presset hvitløk eller hvitløks pulver etter hva du liker smak til med salt og pepper….ha i revet ost til sausen er som tynn seig grøt…..

(vet det høres ut som masse krydder hær men det vil ikke smake slik pga ostesausen vil nøytralisere mye av krydderet…..)

la lasjanjen stå i ovnen ved 200 grader i ca 3 kvater

(Besøkt 209 ganger, 1 besøk i dag)