Ingredienser

2ss ekte smør eller margarin
3 ss mel eller 3 ts maisenne mel
1 1/2 ts buljongpulver
litt sukkerkuklør for fargen sin del
4 dl vann (eller saft fra stek e.l.)
herbs de provence
1/2 ts muskat
litt pepper (etter smak og behag)
1 ts tomatpurree /kanskje ketchup)
litt matfløte/fløte etter behag

Tilberedning

smelt smøret, tilføy mel/meisenna og rør godt og fyll oppmed vann e.l. rør godt til sausen er fin og jevn, tilsett krydder etc. og rør godt.
La sausen småkoke en liten stund.

(Besøkt 132 ganger, 1 besøk i dag)