Ingredienser:

150 gram smør
5 dl melk
1 pk tørrgjær
1 gram safran eller 1 ts gurkemeie
1 dl Sukrin

7 dråper stevia dråper
1 ss sukker
½ ts salt
2 ts kardemomme
11 dl hvetemel
2 dl FiberFin
egg til pensling
rosiner til pynt

Tilberedning:

Bland sammen alt det tørre. Smelt smør og tilsett melken. Når det er lunkent, hell det over det tørre. Rør godt sammen. La deigen stå til heving under plast på et lunt sted 1-2 timer.
Elt deigen godt, og del den i passe store biter. Form dem til lussekatter. Sett dem på bakebrett og etterhev i 45 minutter.Stekes på 225 grader i 15 minutter.

(Besøkt 164 ganger, 1 besøk i dag)