Ingredienser

1 boks hermetiserte maiskorn
1 løk
200 gr. sjampinjonger
4 store poteter
4 tomater (evt. herm.)
salt
7.5 dl. veg. buljong
1 dl. fløte
kruspersille etter smak

Tilberedning

Hakk løken og fres den i olje. Tilsett potetterninger og hell over buljongen. La det koke under lokk 15 minutter. Del opp tomatene, tilsett dem sammen med mais og sopp. Smak til retten og la den småkoke noen minutter. Hell i fløte og strø over hakket persille.

(Besøkt 170 ganger, 1 besøk i dag)