Ingredienser

store artiskokker

sitron

salt

vann
Marinade

2 dl olivenolje

1/2 ss timian

1/2 oregano

pepper og salt

saft av 1 sitron

Tilberedning

Kok artiskokkene møre i vann med sitron og salt.

Ta dem opp og rens dem når de er kalde.

Bland ingrediensene til marinaden og ha det i en gryte.

Kutt artiskokken i biter og la det småkoke i fem min. Avkjøl

(Besøkt 116 ganger, 1 besøk i dag)