Ingredienser

500 g små sjampinjonger
1 dl olivenolje
1 dl hvitvinseddik
3 fedd hvitløk hakket
”ss persille hakket
2ts friskchili hakket
1 ts sukker
salt og pepper

Tilberedning

Skjær stilken av ved hatten og del hatten i to. Rist dressingen sammen og hell over soppen. La stå og marinere i minst 1 time. Kan lages dagen i forveien.( server romtemperert)

(Besøkt 645 ganger, 1 besøk i dag)