Ingredienser

2 modne avokadoer
1 liten, søt melon
saften av 1/4 sitron
2 dl kyllingkraft eller buljong
pepper

Tilberedning

Ha melon og avokado i en kjøkkenmaskin og mos inntil det blir en jevn røre. Press over litt sitronsaft. Kok opp kyllingkraften og hell den oppi melon- og avokadomosen. Kjør til buljongen er innarbeidet. Hell i dype tallerkener. Kvern over litt pepper og server.

(Besøkt 73 ganger, 1 besøk i dag)