Ingredienser

350 g Moreller i boks
150 g Sukker
1 Vaniljestang
3 ts Maisennamel

Tilberedning

Det er flott å bruke hermetiske «sure» moreller til dette. Om en bruker friske eller frosne kirsebær i stedet, tilsett litt vann og la morellene koke litt lenger i vannet enn følgende oppskrift:
Del vaniljestangen i to og skrap ut frøene. Kok opp saften fra bærene sammen med sukker, vaniljestang og frø. Kok forsiktig opp. Rør inn maisenna rørt ut i litt kaldt vann. Tilsett bærene. Avkjøl sausen litt før servering.

(Besøkt 120 ganger, 1 besøk i dag)