Ingredienser

6 gode pølser , gjerne med hvitløk
2 ts tandooripasta
1 ss Yoghurt Naturell
1 paprika
1/2 løk
1 purre
1 squash
olivenolje
/ smør
salt
pepper

Tilberedning

Dessuten:
Godt bakverk, grønn salat og mer yoghurt.

Del paprika i to og fjern kjerner og ribber. Skjær i biter. Skjær vasket purre og squash i skiver. Del skivene i to. Stek grønnsakene i olje i en stekepanne. Rør inn tandooripasta og rømme. Salte og pepre. Del pølsene i to på langs og stek dem i olje/smør til de er sprø og gjennomvarme.

(Besøkt 48 ganger, 1 besøk i dag)