Ingredienser

8 hermetiske paprika
700 g krabbekjøtt
200 g spinat
2 dl sursøt saus
1 ss soyasaus
50 g rosiner
Saften av 1 lime
1 ss smør
Salt og pepper

Tilberedning

Del krabbekjøttet i mindre biter og fordel det i paprikafruktene. Krydre med salt og pepper. Stek i ovn ved 180 °C i 7–8 minutter.

Ha sausene i en kjele og tilsett rosiner. Småkok i 5 minutter.
Tilsett 1 dl vann og kjør sausen glatt med stavmikser.

Vask spinaten og surr den raskt i smør til bladene faller sammen.

(Besøkt 94 ganger, 1 besøk i dag)