Ingredienser

1/2 dl Fløte
1/2 dl Buljong
75 gram fersk Champignon
1 ts Sitronsaft
Litt Parmesan
ca. 4 nøster Båndspaghetti
Litt Smør
50 gram Kokt skinke
1 fedd Hvitløk
Krydder:
Litt Pepper
Litt Salt
1 ts Basilikum
1 ss finhakket Persille

Tilberedning

Kok pastaen etter anvisning på pakken.

Del soppen i skiver. Smelt smør og fres soppen lett sammen med presset hvitløk i en stekepanne. Hell over fløte og buljong og la det koke inn litt. Bland i skinke og persille og smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Hell sausen over pastaen og strø på nykvernet pepper og parmesanost.

(Besøkt 168 ganger, 1 besøk i dag)