Ingredienser

Saft av geitramsblomster: Plukk 3-4 liter blomster av geitrams. Hell over 1 kg farin, 25 g sitronsyre og 1 liter kokende vann

Tilberedning

Rør til sukkeret er oppløst. La stå og trekke 2-4 dager. Sil av væsken – du har nå et herlig saftkonsentrat å blande med vann eller farris etter egen smak, f eks i forhold 1 : 6. Konsentratet er lite holdbart (1 uke i kjøleskap), oppbevares best i fryseren.

(Besøkt 154 ganger, 1 besøk i dag)