Ingredienser

Tynne skiver røkelaks, ca 400 g
2-3 store lefser
1/2 beger lettrømme
Gressløk

Tilberedning

En veldig norsk måte å spise typisk norsk fisk på. Det er enkelt, men kontrasten i smak og konsistens er likevel ganske raffinert. Legg lefse og røkelaksskiver lagvis, og del til slutt i pene biter med en skarp kniv. Server med rømme og gressløk.

(Besøkt 216 ganger, 1 besøk i dag)