Ingredienser

400 g røkelaks og/eller varmrøkt makrell
8-12 små poteter
1 bunt små gulrøtter
1 pakke fryste grønne bønner
1 stor rødløk
bladpersille
2 dl lettrømme
3-4 ss klippet dill
ørlite salt

Tilberedning

Skrubb poteter og gulrøtter og kok dem i lettsaltet vann til de er møre, et kvarters tid. Kok opp bønner som angitt på pakken. Skrell løken og skjær i ringer. Bland sammen rømme, dill og salt. Server fisken du velger med grønnsakene og sausen, så alle kan velge til egen tallerken.

(Besøkt 118 ganger, 1 besøk i dag)