Ingredienser

1200 g makrell
1 beger rømme
2 ss hakket gressløk
Salt og pepper
1 ss smør
800 g nypoteter

Agurksalat:
1 agurk i tynne skiver
2 ss sukker
4 ss eddik
1dl vann

Tilberedning

Rens makrellen og fjern hodet. Brun fisken i smør i 2 – 3 minutter. Hell over rømme og la det surre videre i 2 minutter. Legg på fat og servér med kokte poteter og agurksalat.

(Besøkt 361 ganger, 1 besøk i dag)