Ingredienser

4 krabber
smør el. olje
spaghetti, linguini e.l.
salt
frisk basilikum

Tilberedning

Her krydrer vi ikke med noe som helst – den rike krabbesmaken er krydder nok i seg selv.
Ta ut paven og rens krabbene. Grav ut innmaten og knekk klørne med en nøtteknekker.
Kok pasta i lettsaltet vann etter oppskriften på pakken. Stek de pene bitene av innmaten forsiktig i smør eller olje og legg til side. Gi den flytende inn-maten en rask tur i stekepannen og legg den nederst på tallerkenen. Legg pastaen oppå og de pene bitene på toppen.
Pynt med klørne og f.eks. noen basilikumblader.

(Besøkt 64 ganger, 1 besøk i dag)