Ingredienser

200 g ost (cheddar) i terninger
1 ss smør
1 pl pilsnerøl
1 egg
1 ts tørr sennep
salt
hvit pepper
4 skiver ristet loff

Tilberedning

Smelt smøret. Rør inn osten og spe med ølet. La blandingen tykne på svak varme under omrøring. Tilsett de vispede egget og smak til med krydder.

Serveres straks på ristede loffskiver, eventuelt med tomater eller bladsalat.

(Besøkt 50 ganger, 1 besøk i dag)