Ingredienser

1 pakke bixit sjokoladekjeks
50 g smør
1/2 dl kokosmasse

knus kjeks, bland alt, og kna til det er jevnt og fint. trykk ned i bunnen av springform og sett i kjøleskapet.

2 poser sitron/appelsinfromasj (freia)
4 dl vann

piskes i 3 minutter, sett i kjøleskapet.

Tilberedning

1 philadelphia naturell
1 tine smøreost ananas/mandarin (eller tilsvarende)
1 lite beger fruktyoghurt (pleier å holde meg til en eller annen type gul frukt; ananas, melon, aprikos, sitron, osv. eventuelt naturell hvis du vil ha det friskt.)
1 liten boks kremfløte

piskes til kremen er jevn og uten klumper. bland i fromasj-miksen, og pisk i enda ett minutt.

så heller du kremen over kakebunnen og lar den stå i kjøleskapet et par timer.

(Besøkt 319 ganger, 1 besøk i dag)