Ingredienser

2 dl. naturris
4 dl. vann
salt
2-3 ss. olje
1 ss. karri
1 finhakket løk
1/2 dl. cashewnøtter
1 eple
1 paprika
3 tomater

Tilberedning

Kok opp risen med litt salt i. Når det er ferdig, ha olje i en gryte, og tilsett karri, løk, og nøtter. La det surre i noen minutter. Tilsett eplebiter, paprikastrimler og tomatbåter. Bland det sammen med risen. la det surre ved svak varme noen minutter.

(Besøkt 1 003 ganger, 1 besøk i dag)