Ingredienser

1 stor blomkål

50 g røkt bakon i strimler

smør / olje

salt og pepper

Tilberedning

Rens og del blomkålen i buketter og kok dem til de begynner å bli møre i godt saltet vann. Avkjøles med en gang i rikelig kaldt vann. La de renne godt av seg. Kutt bacon i strimler.

Stek blomkålbukettene til de begynner å bli gylne. Ha i baconet og stek videre. Smak til med salt og pepper.

(Besøkt 106 ganger, 1 besøk i dag)