Ingredienser

Bunnen
* 1 egg
* 4 dl sukker
* 3 dl soyaolje
* 4,5 dl hvetemel
* 4 ts salt
* 3 ts kanel
* 2 ts bakepulver
* 4,5 dl raspet gulrot
* 2 dl hakkede valnøtter

Glasur
* 200 gr philadelfia ost vanlig type
* 125 gr godt smør
* 5-6 dl melis
* 2 ts vaniljesukker

Tilberedning

Bunnen
1. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis
2. Bland veksesvis i det øvrige
3. Stekes på 175 grader nederst i ovnen i 1 time

Glasur
1. Smør og ost bør stå fremme en stund før bruk
2. Piskes alt godt med miksmaster

Ha over glasuren og server!

(Besøkt 243 ganger, 1 besøk i dag)