Ingredienser

Tomater
Smør
Sur fløte
Sild
Poteter

Tilberedning

Skjær tomater i skiver som brunes i rikelig med smør i panna. Spe med sur fløte og la tomatene surre i fløten en stund. Hell sausen over et fat med stekt sild, og pynt med grønt og tomatbåter. Serveres med kokte poteter.

Denne sausen kan også brukes til salt sild.

(Besøkt 129 ganger, 1 besøk i dag)