Ingredienser

400 g benfri laksefilet
8 salatblader (hodesalat)

Marinade:
2 ss olivenolje
Saften fra 1 lime
Salt og pepper

Saus:
4 ss yoghurt naturell
1/2 fedd finhakket hvitløk
1/2 finhakket vårløk
Salt og pepper

Tilberedning

Start med sausen: Bland ingrediensene, smak til med salt og pepper. La stå en 1/2 time i kjøleskap. Fjern evt. ben i laksen omhyggelig og skjær den i så tynne skiver du klarer. Fordel skivene på 4 tallerkener. Bland olje, limesaft, salt og pepper og fordel marinaden utover laksen. Pynt med salatblader og legg yoghurtsaus pent rundt lakseskivene.

(Besøkt 135 ganger, 1 besøk i dag)