Ingredienser

150 gram spaghetti
1 ss olivenolje
2 fedd hvitløk, tynnskivede
1 boks hele tomater uten skinn
1 klype salt
2 ss kapers
ca 10 sorte oliven, skivede
1/2 ts oregano
1/4 ts peperoncino

Tilberedning

Kok spaghettien etter anvisning på pakken.

Varm oljen i en kjele. Sautér hvitløken på lav varme til den er myk. Ha i tomatene – med saften fra boksen – oppi sammen med saltet. Hakk tomatene grovt med en sleiv, og la småkoke under lokk i 15-20 min. Ha så oppi kapers, oliven og krydder. Bland til sist inn spaghettien og server øyeblikkelig.

(Besøkt 80 ganger, 1 besøk i dag)