Ingredienser

6 eggehviter ..
250 gr.mandler…
250 gr.melis ..
2ts.bakepulver

eggehvitene piskes stive, mal mandlene og bland med melis ig bakepulver,
rør dette forsiktig inn i hviten.
Del deigen i 2 (skal bli to bunner) stek dem ved 175gr. på nederste rille ca. 35-40 min….bruk en vanlig rundform med bakepapir i bunnen.

Krem….
6 eggeplommer
150 gr.sukker
1,5 dl. husholdningsfløte

Tilberedning

kokes på svak varme til den tykner (den tykner så og si med en gang)
Avkjøl…..ha så i 200 gr. mykt smør, vaniljesukker etter smak. rør godt med mikser til en jevn krem.
Ha fyllet mellom lagene,lag vanlig sjokoladeglasur på toppen og sprøyt oppå med resten av kremen.

(Besøkt 228 ganger, 1 besøk i dag)