Ingredienser

800 g steinbitfilet
2 dl Blue Dragon Teriyakisaus
4 løk
2 ss matolje
1 boks ananas i biter
1 krm sort pepper
2 ts finhakket persille
2 ts salt

Tilberedning

Skjær løken i tynne skiver, legg skivene i en stor panne, strø over sort pepper og tilsett teriyakisausen. La det småkoke i 5 minutter.

I mellomtiden varmes matoljen i en stekepanne, steinbitfiletene saltes og stekes ved kraftig varme i 3 minutter.

Ta filetene ut av pannen og legg dem på løken, tilsett nå ananassaften fra boksen og vend filetene et par ganger i sausen. Strø over persillen.

Serveres med ris.

(Besøkt 138 ganger, 1 besøk i dag)