Ingredienser

1kg. tyttebær
3 dl. vann
700 gr. sukker’

Tilberedning

Dette lar jeg kokke i ca 20 min og siler bort bæra.
Så setter jeg til sukkeret litt etter litt, og rører til det er godt oppløst
Så lar jeg den småkoke i 20 min uten å røre i den,
da tar jeg litt av gellen på et tefat og drar en skje gjennom den.
Hvis gelen er ferdig rynker den seg forann skjeen. Hvis ikke må den koke litt til.

(Besøkt 2 632 ganger, 2 besøk i dag)