Ingredienser

kjøtt
vegetabilsk olje, helst palme- eller peanøttolje
2-3 løk
3-4 tomater
evnt flere grønnsaker
2 ss peanøttsmør
2 buljongterninger
chili
salt
litt vann

Tilberedning

Kjøttet stekes i litt olje. Ha i grønnsakene etter hvert. Når grønnsakene har blitt myke tilsettes peanøttsmør, buljongterninger, chili, salt og litt vann.

Når oljen kommer til syne som flekker på overflaten er sausen ferdigkokt. Serveres med couscous, ris eller pasta.

(Besøkt 79 ganger, 1 besøk i dag)