Ingredienser:

250 g siktet hvetemel

25 g gjær

125 g smør

1 dl melk

5 g salt

Lag en vanlig gjærdeig.

Tilsett:

200 g rosin

100 g korinter

50 g sukat

20 g syltet appelsinskall

Tilberedning:

Hev deigen til dobbel størrelse. Kjevle deigen til et rektangel. Fyll inn en porsjon amandelspijs og rull deigen rundt fyllet, slik at det blir som et brød.

Etterhev og stek på 190 grader i 40 minutter.

(Besøkt 62 ganger, 1 besøk i dag)