Ingredienser

En rød paprika

En gul paprika

En grønn paprika

To løk

Tre tomater

Et stort stykke ost

Lasagna blader

Kald saus: (ristes i et syltetøyglass)

Tomat pure (3 skjeer)

3 dl. melk

Olje

Pepper, salt, oregano (og jeg elsker masse hvitløk)

Tilberedning

Skjær alle grønnsakene i biter, ikke for smä. Finn en stor ildfast form. Legg lagvis med lasagna, ost og grønnsaker. Tøm den kalde sausen over hver lag! Ost päøverste lag. Og noen svarte oliven på toppen.

Lag det hele i stand mange timer før du skal servere, gjerne om morgenen. Dekk formen med aluminiumsfolie og la den stäog trekke päet kjølig sted. Sett hele greia inn i ovnen, avhenig av hvor dypt fatet ditt er, men det er ferdig i løpet av en god halv time.

(Besøkt 101 ganger, 1 besøk i dag)